Mycket jobb, lite Köpenhamn

Jag är trött nu.

Det har varit två långa intensiva jobbdagar, mycket inspirerande och produktiva men tröttande likaväl.

I går kväll åkte vi in till Köpenhamn och gick på en restaurang som heter Geist.

Jag har varit där en gång förut och minns att jag rekommenderade den då.

Det är inte annat att göra än att upprepa den rekommendationen; Gå dit!

Fantastisk miljö och spännande, mycket god mat.

Jag åt grillad avocado med mandlar, potatismos med löjrom och krispig kronärtskocka med spädgris och svart tryffel.

Tre små rätter som kanske låter lite tokiga men som var galet goda.

Egentligen orkade vi inte efterrätt men vi blev alla så nyfikna på ‘saltad wasabi gräddkola’ att vi tog in att dela på.

En helt oväntad och annorlunda men ändå angenäm smakupplevelse.

IMG_7130.JPG

IMG_7092.JPG

IMG_7128.JPG

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s