Fisk eller fågel?

januari 24, 2012 kl. 8:15 e m | Postat i Funderingar, Mat | 8 kommentarer

En gång i tiden lagade jag lättsotad tamarimarinerad färsk tonfisk. Det var tider det.

I dag åt jag tonfisk som kom ur en burk. Det var inte alls lika gott.

Faktum är att det nästan var så att jag kunde förstå att Jessica Simpson undrade.

Det var så smaklöst att det lika gärna kunde varit torr strimlad kyckling.

Jag valde tonfisk det för att det inte är rött kött och det är proteinrikt. Och för att jag åt kyckling både till middag i går och lunch i dag.

Men nu har Mariannes Fisk öppnat igen efter sitt traditionella januariuppehåll så nästa gång blir det färsk tonfisk.

8 kommentarer »

RSS-flöde för kommentarer till det här inlägget. TrackBack URI

  1. Klockan är 10.44 och jag blev precis sugen på tonfisk … Riktig alltså. Inte på burk. :)

  2. Anna of Sweden – Perfekt. Då fick du ett mål för dagen, att leta rätt på en riktig fiskbutik, köpa färsk tonfisk och laga en god måltid. Mitt jobb här är färdigt. ;-)

  3. Åh, nå. Så hungrig var jag inte … Det blev slarvlunch istället. ;)

  4. Anna of Sweden – Neeeeej. Inte slarvlunch! Ska jag vara tvungen att åka till Skåne varje dag bara för att se till att du får i dig en riktig lunch?

  5. Ja tack! ;)

  6. Anna of Sweden – Oj. Jag får söka jobb som konduktör eller flygvärdinna. :-)

  7. I mitt förra viktväktarliv var det snabbmat för mig men för att verkligen dra på den kulinariska nivån så värmde jag en burk majs och blandade sedan ljummen majs med tonfisk och då blev det rätt gott. Tycker jag i alla fall. Med kranvatten. Mums mums. Faktiskt gjorde jag det häromdagen. I smyg.

  8. Malin – Jag är inte så förtjust i majs. Vilket ju är tur eftersom det inte är godkänt enligt GI. Min fuskmat, nu och när jag viktväktade, är keso. Keso med Herbamare eller andra kryddor och grönsaker av något slag. Fast det jag gillar med din rätt är att den är varm, jag saknar snabb, enkel och tillfredsställande varm mat.


Lämna en kommentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

You are commenting using your Twitter account. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

You are commenting using your Facebook account. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Blogga med WordPress.com. | Tema: Pool av Borja Fernandez.
Inlägg och kommentarer feeds.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.